Modern korunk konyhájába nagy valószínűséggel már csupaszon, sőt darabokban kerül be az ebéd alapját adó szárnyas jószág. Ez az étel elkészítésének idejét jelentősen lerövidíti - egy óra elég, ha fiatal a csirke. Ha az udvaron fogjuk meg leendő ebédünket, akkor még egy félórát-órát nyugodtan hozzászámolhatunk.

Paprikás csirke